Водоросли нори, вакаме, чука и комбу

Водоросли являются неотъемлемой частью японской кухни. Они используются свежими и сухими, добавляются в супы и салаты. Морские водоросли богаты витаминами и минералами, поэтому полезны и питательны.

Водоросли нори используются для приготовление роллов, нигири и других видов суши. Нори являют собой тонкую темно-зеленую хрупкую пластину, на которую и накладывается рис для суши, а затем начинка. Так же нори используют и как самостоятельное блюдо, обжаривая их в кунжутном масле и добавляя соль и специи.

Водоросли вакаме в основном используют для мисо супов. Достаточно замочить их в холодной воде на 10 минут и они готовы к употреблению.
Хияши вакаме, или чука - салат из морских водорослей, ставший популярным блюдом не только в Японии, но и во всем мире. Традиционно в него добавляется кунжут, перец, древесные грибы. Подается с ореховым соусом.

Листы морских водорослей (нори) для приготовления роллов.

275 грн.
Хит!

Листы морских водорослей (нори) для приготовления роллов

59 грн.
Хит!

Хияши вакаме или Чука салат из морских водорослей

228 грн.
Хит!

Вакаме — один из наиболее популярных ингредиентов мисо-супа. Из нее можно также приготовить очень вкусный салат с уксусной заправкой или потушить с овощами

263 грн.

Хияши вакаме или Чука салат из морских водорослей

49 грн.
Хит!

Вакаме — один из наиболее популярных ингредиентов мисо-супа. Из нее можно также приготовить очень вкусный салат с уксусной заправкой или потушить с овощами.

34 грн.

Вакаме — один из наиболее популярных ингредиентов мисо-супа. Из нее можно также приготовить очень вкусный салат с уксусной заправкой или потушить с овощами

127 грн.

Сушеные бурые морские водоросли (в частности, ламинария), используемые при приготовлении бульонов, мисо-супов, а также риса для суши

38 грн.
Новинка!

Снек из хрустящих водорослей нори с кунжутом - классическая закуска в странах Азии.
Обжаренные нори с добавленными специями в ресторанах часто подаются к напиткам. Также они могут служить неплотным перекусом, или приправой для гарниров из риса и лапши. Такой снек берут в собой в поездки для детей и взрослых.

89 грн.
Новинка!

Снек из нори - это обжаренные в растительном масле полосочки водоросли, дополненные специями и приправами. Их предлагают в качестве закуски к напиткам, добавляют в лапшу, рис, используют как быстрый перекус и лакомство для всей семьи.

89 грн.

Сушеные бурые морские водоросли (в частности, ламинария), используемые при приготовлении бульонов, мисо-супов, а также риса для суши

644 грн.

Чипсы-нори - привычные нам листы нори, обжаренные в масле с добавлением соли и приправ.

29 грн.

Чипсы-нори – это лёгкая и ароматная закуска, основой которой служат морские водоросли нори. Их предварительно высушивают в форме пластинок, а затем обжаривают до хруста на кунжутном или рапсовом масле

29 грн.

Хрустящие снеки из морских водорослей, популярная закуска в восточных странах. ​

69 грн.
Новинка!

Снек из хрустящих водорослей нори с кунжутом - классическая закуска в странах Азии.
Обжаренные нори с добавленными специями в ресторанах часто подаются к напиткам. Также они могут служить неплотным перекусом, или приправой для гарниров из риса и лапши. Такой снек берут в собой в поездки для детей и взрослых.

89 грн.

​Восточный популярный снек из хрустящих морских водорослей с добавлением васаби

69 грн.

​Снеки из нори - достаточно непривычная закуска для нашей страны. А вот в Азии она очень популярна.
Обжаренные и приправленные полосочки водорослей можно встретить во многих магазинах, кафе, закусочных. Их подают к напиткам, а также измельчают и добавляют к салатам или лапше.

69 грн.