Тайські соуси

Відомий гострий соус Шрірача з червоного перцю, від компанії HUY FONG вироблений в США. Саме цей соус HUY FONG у якого логотип з півнем, вважається самим відомий в своєму класі.

Цей незвичайний соус готується з дрібної риби, наприклад анчоусів, шляхом тривалої ферментації

Устричний соус - густий темний соус, приготований на основі соєвого, з додаванням цукру і екстракту устриць

Рибний соус дуже популярний в тайській, китайській та азіатській кухні в загальному.

Густий устричний соус преміум торгової марки Healthy Boy прекрасно підходить як соус для приготування їжі, так і для поліпшення смаку вже готових страв. Дуже добре поєднується з куркою, іншими видами м'яса, крабом, креветками і всіма видами овочів.

Соус Пад Тай - основа для найвідомішої однойменної тайської страви. Для його приготування рисову локшину обсмажують з креветками, або тофу і заправляють спеціальним соусом. У його складі різні спеції, приправи, пасти. Завдяки цій заправці локшина Пад Тай володіє незвичайним смаком з солодкими, солоними і кислими нотками.

Рибний соус - традиційна тайська заправка та інгредієнт для більш складних соусів і маринадів. Без цього продукту складно уявити собі смак супу Том Ям, або локшини Пад Тай. Адже саме він привносить солонуваті рибні нотки в ці страви.

Відомий вогняний чилі соус Шрирача (Срирача) - один з найпопулярніших азіатських соусів. Додають до морепродуктів, м'яса, супів, салатів, локшини та рису. Також часто Шрирачу змішують з майонезом та іншими соусами.

Соус ананасовий чилі також відносять до гостро-солодких. У ньому перець чилі доповнює ананас.

Кисло-солодкий сливовий соус дарує пікантні нотки завдяки сливі, що входить до складу соусу поряд з іншими приправами

Відомий вогняний чилі соус Шрирача (Срирача) - один з найпопулярніших азіатських соусів. Додають до морепродуктів, м'яса, супів, салатів, локшини та рису. Також часто Шрирачу змішують з майонезом та іншими соусами.

Соус для спринг ролів - густий гостро-солодкий соус, до складу якого входить чилі, цукор, часник і інші спеції.

Гостро-солодкий соус можна використовувати практично з будь-якими продуктами.

Соус чилі Шрірача використовується для приготування м'ясних страв і страв з риби, а також в якості маринаду і соусу

Устричний соус - густий темний соус, приготований на основі соєвого, з додаванням цукру і екстракту устриць

Рибний соус - традиційна тайська заправка та інгредієнт для більш складних соусів і маринадів. Без цього продукту складно уявити собі смак супу Том Ям, або локшини Пад Тай. Адже саме він привносить солонуваті рибні нотки в ці страви.

Рибний соус - традиційна тайська заправка та інгредієнт для більш складних соусів і маринадів. Без цього продукту складно уявити собі смак супу Том Ям, або локшини Пад Тай. Адже саме він привносить солонуваті рибні нотки в ці страви.

Кисло-солодкий соус - один з найпопулярніших китайських соусів. Але отримав широку популярність далеко за межами Батьківщини і став популярний не тільки в Азії, але і в Європі і Америці

Соус Сукіякі - традиційний соус тайської кухні. Готується на основі перцю чилі і кунжутної олії, з додаванням спецій і приправ. Сукіякі чудово підходить до страв з м'яса, овочів, шашлику, грилю, а також до локшині і рису.

Рибний соус - традиційна тайська заправка та інгредієнт для більш складних соусів і маринадів. Без цього продукту складно уявити собі смак супу Том Ям, або локшини Пад Тай. Адже саме він привносить солонуваті рибні нотки в ці страви.

Сливовий соус - оригінальне доповнення до страв з м'яса, птиці, овочів.

Відомий вогняний чилі соус Шрирача (Срирача) - один з найпопулярніших азіатських соусів. Додають до морепродуктів, м'яса, супів, салатів, локшини та рису. Також часто Шрирачу змішують з майонезом та іншими соусами.

Рибний соус - традиційна тайська заправка та інгредієнт для більш складних соусів і маринадів. Без цього продукту складно уявити собі смак супу Том Ям, або локшини Пад Тай. Адже саме він привносить солонуваті рибні нотки в ці страви.