Мисо паста и бульон Хондаши

Соевая паста - мисо, производится путем ферментации соевых бобов и является незаменимым продуктом в японской кухне. В Европе чаще всего мисо пасту использует в мисо суп. Бывает темная - ака мисо, и светлая - широ мисо. Отличается сроком брожения и насыщенностью вкуса.
Рыбный бульон "Хондаши" ("даши", "даси") также используют для приготовления мисо супа. Гранулированный, поэтому легко разводится в кипятке. Подобный бульон можно приготовить самому, используя водоросли "Даши Комбу" и стружку тунца "Бонито".

Мисо – паста из бобов сои, которая является основой мисо-супов. Мисо-суп пользуется большой популярностью в Японии и является обязательной частью каждой процедуры приема пищи

43 грн.

Мисо – паста из бобов сои, которая является основой мисо-супов. Мисо-суп пользуется большой популярностью в Японии и является обязательной частью каждой процедуры приема пищи

194 грн.

Хондаши - это сухой гранулированный рыбный бульон. Он входит в состав многих японских супов и соусов. Также может использоваться при приготовлении заправки для риса. Из него готовят бульонную основу даси (даши)

54 грн.

Мисо – паста из бобов сои, которая является основой мисо-супов. Мисо-суп пользуется большой популярностью в Японии и является обязательной частью каждой процедуры приема пищи

43 грн.

Мисо – паста из бобов сои, которая является основой мисо-супов. Мисо-суп пользуется большой популярностью в Японии и является обязательной частью каждой процедуры приема пищи

194 грн.

Хондаши - это сухой гранулированный рыбный бульон. Он входит в состав многих японских супов и соусов. Также может использоваться при приготовлении заправки для риса. Из него готовят бульонную основу даси (даши)

246 грн.

Хондаши - это сухой гранулированный рыбный бульон. Он входит в состав многих японских супов и соусов. Также может использоваться при приготовлении заправки для риса. Из него готовят бульонную основу даси (даши)

468 грн.