Локшина та вермішель

Японська локшина (соба) - воістину дивовижне блюдо. Її їдять гарячою і холодною, смажать, варять, запікають

Соєва спаржа, або Фучжу - дуже поширене китайське блюдо. І хоч до спаржі, в нашому розумінні, воно не має ні найменшого відношення, це словосполучення відомо всім шанувальникам азіатської, а конкретніше китайської, кухні.

Вермішель фунчоза (фунчеза, фунчёза) або скляна вермішель - дуже популярна страва у всіх азіатських країнах.

Локшина удон - це азіатський аналог європейських макаронів. При цьому вона відрізняється як від європейських рецептур приготування виробів з борошна, так і від ближчою за географічним розташуванням китайської локшини рамен.

Новинка на ринку продуктів швидкого приготування - варена локшина удон корейського виробника Samlip. В упаковці знаходяться три порції пшеничної локшини в вакуумній упаковці. Удон готовий до вживання, досить лише проварити її в гарячій воді, або бульйоні 2-3 хвилини.

Вишукана Локшина Рамен була фаворитом аристократії Японії.

Макаронні вироби зустрічаються в кулінарії різних народів. Але якщо європейці найчастіше готують локшину з пшеничного борошна, то східна кухня просто немислима без рисової локшини.

Вермішель з коричневого рису дуже корисна та ще й натуральний продукт.

Відома китайська локшина Мунг Бін

Удон - популярний вид азіатської локшини, що виготовляється з пшеничного борошна і має вигляд смужок шириною 2-4мм.
Найчастіше удон можна зустріти в якості гарніру, а також як компонент перших страв, зокрема місо супу. Удон часто обсмажують з креветками, куркою, тофу, овочами і заправляють соєвим соусом.

Соба - дуже популярна азіатська гречана локшина. Вона має світло-коричневий колір і оригінальний присмак гречаного борошна.
Найчастіше собу використовують в якості гарніру, обсмажуючи з м'ясом, куркою, або креветками і овочами. Чудово поєднується з різноманітними соусами та приправами. Також може слугувати інгредієнтом перших страв.

Макаронні вироби зустрічаються в кулінарії різних народів. Але якщо європейці найчастіше готують локшину з пшеничного борошна, то східна кухня просто немислима без рисової локшини.

Соба - дуже популярна азіатська гречана локшина. Вона має світло-коричневий колір і оригінальний присмак гречаного борошна.
Найчастіше собу використовують в якості гарніру, обсмажуючи з м'ясом, куркою, або креветками і овочами. Чудово поєднується з різноманітними соусами та приправами. Також може слугувати інгредієнтом перших страв.

Соєва спаржа, або Фучжу - дуже поширене китайське блюдо. І хоч до спаржі, в нашому розумінні, воно не має ні найменшого відношення, це словосполучення відомо всім шанувальникам азіатської, а конкретніше китайської, кухні.

Вермішель фунчоза (фунчеза) або скляна вермішель - дуже популярна страва у всіх азіатських країнах.

Вермішель можна готувати двома способами: або просто залити окропом, або відварювати протягом 3 - 4 хвилин в підсоленій киплячій воді

Удон - популярний вид азіатської локшини, що виготовляється з пшеничного борошна і має вигляд смужок шириною 2-4мм.
Найчастіше удон можна зустріти в якості гарніру, а також як компонент перших страв, зокрема місо супу. Удон часто обсмажують з креветками, куркою, тофу, овочами і заправляють соєвим соусом.

Новинка на ринку продуктів швидкого приготування - варена локшина удон корейського виробника Samlip. В упаковці Удон з водоростями знаходяться три порції пшеничної локшини в вакуумі, а також три пакетика з рідкої приправою для супу і три пакетика з сушеними овочами.

Новинка на ринку продуктів швидкого приготування - варена локшина удон корейського виробника Samlip. В упаковці Удон з морепродуктами знаходяться три порції пшеничної локшини в вакуумі, а також три пакетика з рідкої приправою для супу і три пакетика з сушеними овочами.

Бататова вермішель виробляється з крохмалю солодкої картоплі - батату. Цей незвичайний для нас продукт вже давно цінується і активно використовується в країнах Азії. Як і бобова, крохмальна вермішель - ідеальний гарнір, оскільки активно вбирає в себе аромати і смаки соусу і інгредієнтів з якими готується.

Новинка на ринку продуктів швидкого приготування - варена локшина удон корейського виробника Samlip. В упаковці Удон Темпура знаходяться три порції пшеничної локшини в вакуумі, а також три пакетика з рідкої приправою для супу і три пакетика з сушеними овочами.

Локшину Харусаме можна готувати двома способами: або просто залити окропом, або відварювати протягом 3 - 4 хвилин в підсоленій киплячій воді

Рисова вермішель – популярна страва східної кухні. Часто її подають із соусом. Наприклад, з устричним, рибним чи чилі. Також вермішель додають у супи, обсмажують з м'ясом, овочами, морепродуктами.